食品科学与工程重点专业建设思路和方案 |
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引用本文: | 夏秀芳,孔保华.食品科学与工程重点专业建设思路和方案[J].林区教学,2013(2):1-3. |
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作者姓名: | 夏秀芳 孔保华 |
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作者单位: | 东北农业大学食品学院,哈尔滨150030 |
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摘 要: | 东北农业大学食品科学与工程专业是全国最早开设的食品科学本科专业之一,是"211工程"的重点建设学科。它以其自身的专业优势形成了一系列的专业建设思路和方案,为社会培养了大批具有熟练加工技术、创新能力强和素质高的人才。
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关 键 词: | 重点专业 发展历史 建设目标 建设思路 建设方案 |
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