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| 中职酒店管理专业怎样培养适合星级酒店需求的人才 | |
| 引用本文： | 蔡湘云.中职酒店管理专业怎样培养适合星级酒店需求的人才[J].中等职业教育,2011(12):24-26. |
| 作者姓名： | 蔡湘云 |
| 作者单位： | 湖南省常德工业学校; |
| 摘 要： | 为使中职酒店管理专业培养的人才贴近酒店、服务酒店,为酒店培养出拥有扎实的专业技能和良好的理论基础的实用性人才,笔者借助市(州)级中职酒店管理专业骨干教师培训平台,对地级市星级酒店人才需求进行市场调查。调查后发现中职酒店管理专业培养的人才很难与星级酒店需求的人才对接。在此基础上,本文对星级酒店需求的人才的综合素质进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 中职教育 酒店管理 人才需求 产学研结合 |
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