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食育,从健康的饮食行为开始
引用本文:胡小琪.食育,从健康的饮食行为开始[J].中华家教,2014(5):54.
作者姓名:胡小琪
作者单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养室
摘    要:"食育"简而言之,就是饮食教育。通过告诉孩子怎么吃?吃什么?采满足他们健康成长的需要。人的饮食行为是在儿童时期形成和发展的,一旦形成往往会持续一生。健康的饮食行为可以促进儿童少年的身体发育和智力发育。以下健康的饮食行为与儿童的健康和学习最为密切。

关 键 词:饮食行为  儿童少年  健康成长  身体发育  智力发育  营养素摄入  早餐  动物性食物  饮料  营养摄入
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