韩国特色养生饮食研究 |
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引用本文: | 安锋,赵海波.韩国特色养生饮食研究[J].考试周刊,2015(49):11-12. |
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作者姓名: | 安锋 赵海波 |
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作者单位: | 1. 武汉工商学院 经济与商务外语学院,湖北 武汉,430065 2. 中南民族大学 外语学院,湖北 武汉,430074 |
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摘 要: | 韩国属温带东亚季风气候,四季气候分明,各季有各季食品,因此食品品种丰富。并且韩国三面环海,鱼贝种类很多。在这样的自然条件下,韩国人注重与自然和谐相处,逐渐形成科学的、独特的韩国饮食文化。韩国人多注重养生,到底韩国人是如何通过"吃"养生的呢?本文从选材用料、食用益处、饮食风俗等方面分析韩国特色养生饮食,进而解读韩国养生饮食文化。
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关 键 词: | 韩国 特色养生饮食 饮食文化 |
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