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| 高校伙食成本核算的探讨 | |
| 引用本文： | 王秀兰,黄仁山,刘明,丁胜利.高校伙食成本核算的探讨[J].高校后勤研究,1994(Z1). |
| 作者姓名： | 王秀兰 黄仁山 刘明 丁胜利 |
| 作者单位： | 东北林业大学，东北林业大学，东北林业大学，东北林业大学 |
| 摘 要： | 在邓小平同志南巡重要谈话,中共十四大精神鼓舞下,高校后勤伙食改革又进入了一个新的深化改革阶段。其标志是如何办好有中国特色的高校伙食。这是摆在我们高校伙食工作者面前一个重要任务。一、伙食全成本核算的概念与要素:产品成本概括的说,就是企业在一定时期内,为了生产和销售产品所支出的费用。社会主义的产品价值由三部分组成:生产中消耗的生产资料价值;劳动者报酬——相当于必要劳动所创造的价值;为社会劳动所创造的价值。产品成本由前两部分组 |
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