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酒店英语培训探析——基于海南星级会议型酒店英语培训状况思考
引用本文:冯艳昌.酒店英语培训探析——基于海南星级会议型酒店英语培训状况思考[J].海南广播电视大学学报,2013(2):38-42.
作者姓名:冯艳昌
作者单位:海南大学旅游学院,海南海口570228
基金项目:海南省教育厅项目“大学英语(EGP)与专门用途英语(ESP)教学关系研究”(编号:Hyjg2011-6)
摘    要:基于海南建设国际旅游岛大环境,主要针对酒店管理者、酒店员工、培训教师、培训方法以及培训教材等方面,采用问卷和个人访谈方式调查海南星级会议型酒店英语培训现状,发现存在员工工学矛盾、酒店对培训工作认识不足、员工英语基础差与培训时间短之间矛盾、英语培训目的不明确及培训制度和计划具有较大随意性等问题。为国际旅游岛建设提供人才支持,酒店必须重视英语培训工作,科学分析培训需求,强调培训手段专业化与创新性等,切实提高酒店英语培训实效。

关 键 词:酒店英语培训  困境  对策
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