江江小厨:三江并流美食等着你 |
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引用本文: | 老丹.江江小厨:三江并流美食等着你[J].大观周刊,2006(16):I0021-I0021. |
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作者姓名: | 老丹 |
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摘 要: | 蓝天似火,阳光如注,江水碧绿,峡谷深深,月夜银辉,夏天的傍晚有红蜻蜓来,有蛙伏于此,有萤火虫飞临于此……三江流域地区,山高水长,是少数民族世代聚居的地方,这里不仅自然景观独特,深山峡谷纵横,气候立体——“十里不同天”,因此,造成了植被怪异而丰富多彩,而且人文习俗相互交融后。形成了多元化的饮食习惯和饮食方式。尽管云南没有上得了桌面的大菜,但这并不意味着云南人就没有自己的特色食品。到江江小厨来吧,你会品尝到不一样的云南,一道道来自三江并流地区菜肴会从味觉开始,带你进入山水大片。
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关 键 词: | 三江并流地区 美食 三江流域 少数民族 自然景观 饮食方式 饮食习惯 特色食品 萤火虫 多元化 |
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