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| 具有吸附功能的食品保鲜膜 | |
| 摘 要： | 日本椿本兴业公司研究开发出一种具有吸附功能的食品保鲜膜，用这种新兴的包装薄膜包装鱼、肉时，内容物析出的汁液会被薄膜表面的微孔吸收，从而抑制细菌繁殖。为了增强保鲜的效果，这种食品薄膜中还添加了功能纤维和能抑制腐败的酶制剂，特别适用于封装熟食品。 |
| 关 键 词： | 吸附功能 熟食品 保鲜膜 薄膜包装 研究开发 薄膜表面 细菌繁殖 功能纤维 内容物 酶制剂 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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