|
|||||
|
|
| 菠菜好吃又治病 | |
| 引用本文： | 莫诗.菠菜好吃又治病[J].健身科学,2005(7). |
| 作者姓名： | 莫诗 |
| 摘 要： | 中医学认为,菠菜性甘凉,入胃、大肠经,具有养血、止血、滋阴润燥、解酒、防感冒、抑癌症等功用。糖尿病、高血压、痔疮、便秘患者适于食用,还可治疗维生素缺乏症(如夜盲症等)、跌打损伤、鼻衄、神经衰弱等。用菠菜还可制作出不少食疗方:【高血压、头痛、面红、目眩】鲜菠菜250克,洗净后置于沸水中烫约两分钟,取出切碎,加适量麻油拌食。【便秘】菠菜切碎,煮粥食用。【便血】菠菜200克,煮汤常服。【糖尿病的饮水无度】鲜菠菜根200克,干鸡内金1-2克,水煎,每日2-3次,连服10日。【咳嗽气喘】菠菜籽用文火炒黄,研末,每次温水服用1.5克,每日2次,连… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |