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"观察植物细胞的质壁分离与复原"实验改进
引用本文:杨枝华."观察植物细胞的质壁分离与复原"实验改进[J].实验教学与仪器,2003,20(6).
作者姓名:杨枝华
作者单位:天津市耀华中学,300040
摘    要:“观察植物细胞的质壁分离与复原”是高中生物“植物对水分的吸收”一节中的一个实验,其主要目的是使学生理解细胞吸水与失水的原理,即渗透作用的原理。笔者根据多年的学生实验,对该实验的材料及药品进行了一些改进,并运用改进后的实验,引导学生进行了研究性学习,取得了较好的效果。a.实验材料的改进。教材选择的实验材料为紫色洋葱鳞片叶。该实验材料用于学生实验有如下缺点:①紫色洋葱不易得。②紫洋葱每层鳞片叶色素分布不均匀,颜色深浅不一,给学生观察实验效果带来诸多不便。笔者多年来一直注意选择能够替代紫洋葱的理想材料。经过对多…

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