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| 利用着色法,增强酯水解现象的直观性 | |
| 引用本文： | 张乐合,王敬平.利用着色法,增强酯水解现象的直观性[J].实验教学与仪器,2003,20(9). |
| 作者姓名： | 张乐合 王敬平 |
| 作者单位： | 山东省诸诚第一中学,262200 |
| 摘 要： | 高中化学有一个验证乙酸乙酯水解规律的演示实验(高二课本第175页实验6-11)。课本要求通过闻气味来判定水解程度的大小。但在实验操作中效果不理想,原因有两点:①直观性太差。只能通过几个学生闻到气味,或观察到现象,然后再转达给其他同学,而大部分的学生既看不到,又闻不着,实验效果大打折扣。②气味的大小难分辨。将乙酸乙酯倒入试管,就必然会挥发并部分粘到试管内壁上,即使用氢氧化钠做催化剂水解彻底的试管也能闻到强烈的乙酸乙酯气味,加入稀硫酸和水的试管就更难分辨。为解决实验直观性差的问题,就想到既然乙酸乙酯和水互不相溶,如果根… |
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