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| 新概念军用食品 | |
| 引用本文： | 大山.新概念军用食品[J].宁夏教育,2005(1):37-37. |
| 作者姓名： | 大山 |
| 摘 要： | 新的军用食品是指采用当代最先进的科学技术特别是基因技术、食品制造技术和药物技术生产的军用食品。比如．微胶囊技术可对食品的核心体进行包裹和固化．使胶囊化后的微粒，避免光、热、氧等环境的影响，而延长食品的储存期；超高压技术可将食品原料充填到塑料等柔软的容器中． |
| 关 键 词： | 食品制造 药物 延长 微粒 充填 基因技术 影响 科学技术 包裹 生产 |
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