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| 创新教学方法培养实用型人才--《酒店管理》教学方法探究 | |
| 引用本文： | 何小红.创新教学方法培养实用型人才--《酒店管理》教学方法探究[J].成才之路,2013(15):88-89. |
| 作者姓名： | 何小红 |
| 作者单位： | 湖北十堰职业技术 集团学校 |
| 摘 要： | 当前,酒店业作为朝阳产业,对人才、尤其是管理人才的需求不断增加,为此许多大学、中职学校都相继开设了酒店管理专业.《酒店管理》课程是酒店管理专业的主要专业课,人性化的、创造性的教学方法可以让学生更好地学习这门课程. |
| 关 键 词： | 酒店管理 教学方法 实用型人才 |
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