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运动员蛋白质代谢和需要的研究
引用本文:陈吉棣,陈志民,杨则宜,吴玉珍,王世万.运动员蛋白质代谢和需要的研究[J].体育科学,1981(2).
作者姓名:陈吉棣  陈志民  杨则宜  吴玉珍  王世万
作者单位:北京医学院运动医学研究所,北京医学院运动医学研究所,北京医学院运动医学研究所,北京医学院运动医学研究所,国家体委运动员训练局
摘    要:国外有关运动员蛋白质代谢和需要量的意见很不一致。为了解我国运动员在不同情况下的蛋白质代谢和需要,近几年以参加集训的举重、体操成年运动员和业余训练的体操、篮球等儿童少年运动员为对象进行了研究。受试者的一般情况见表1。

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