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林芝地区野生食用菌类的综合开发技术
引用本文:钟政昌,方江平,徐阿生,钟国辉.林芝地区野生食用菌类的综合开发技术[J].西藏科技,2006(3):18-21.
作者姓名:钟政昌  方江平  徐阿生  钟国辉
作者单位:1. 西藏高原生态研究所,西藏,林芝,860000
2. 西藏农牧学院生物技术中心,西藏,林芝,860000
摘    要:结合西藏野生菌类的优势,我们对野生食品菌类进行了深入的研究和大量的实验,经过近两年多的实验研究,开发出了一系列西藏野生菌类食品。

关 键 词:西藏林芝  野生食用菌类  食品  开发

The development technology of wild edible fungus category comprehensive in area of Linzhi
Abstract:
Keywords:
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