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植物抗冻蛋白及其应用
引用本文:黄福贞,韩花翠,曾晓林.植物抗冻蛋白及其应用[J].生物学教学,2000(12).
作者姓名:黄福贞  韩花翠  曾晓林
作者单位:山西省太原师范专科学校!030001(黄福贞),山西省太原市第五中学!030012(韩花翠),山西省太原市第四十一中学!030012(曾晓林)
摘    要:20世纪 60年代 ,科学家从极地海鱼中首次发现了适应低温生活的抗冻蛋白 (AFP)。这一发现引起了科学家们的广阔兴趣 ,以后的研究对象很快扩展到许多其它动物中。植物中AFP的发现较晚 ,只是近几年的事。 1 992年 ,加拿大Grffith等第一次从抗冻植物冬黑麦的叶片中提取出了AFP。同年 ,美国圣母大学的Ur rutiaandDuman对多种植物进行研究 ,也发现了抗冻蛋白。 1 994年 ,我国学者从常绿抗冻植物沙冬青叶片中分离到了抗冻蛋白。同年 ,我国学者卢存福等从高山植物唐古特红景天叶片及悬浮培养细胞中获得了抗冻蛋白。1…

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