给病猪肉会诊 |
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引用本文: | 史玮,宋建华.给病猪肉会诊[J].科技文萃,1996(6). |
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作者姓名: | 史玮 宋建华 |
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摘 要: | 去年此时,我们曾经以注水肉为题组织过记者行动,曾经在这块版面上喊出了“猪肉市场不能水下去”的愿望,那也是万千百姓共同的声音。今年,重走昔日采访路线,竟然发现一年前那个肮脏的屠宰点依旧按部就班,高挂肉联厂牌子的小贩依然叫卖着不知哪里贩来的未盖检疫章的硬肋。注水肉似乎已经过时了,电视画面上又有了染上囊虫病的同胞。于是,有人无可奈何地说:注水肉顶多吃点儿亏,只要别摊上病猪肉。似乎,注水肉已经在可以原谅之列了。近来,对假冒伪劣的一片喊打声里,王海的出现,令人拍手叫绝。然而,设想一下,如果王海买了冒牌的肉会怎样?也许他都…
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