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| 学生不可不吃早餐 | |
| 引用本文： | 宋志萍.学生不可不吃早餐[J].家庭与家教,2005(8):51. |
| 作者姓名： | 宋志萍 |
| 摘 要： | 早餐可以说是一天中最重要的一餐,但也是最容易忽视的一餐。国内外调查表明,中小学生不吃早餐的现象十分普遍。我国6～17岁中小学生每天吃早餐的比例为86.5%,中学生吃早餐的比例低于小学生,3天中吃1～2次早餐和不吃早餐的比例均高于小学生。中小学生不吃早餐的原因主要是:不想吃或没时间吃。家长的文化程度、家庭的经济条件和家长是否吃早餐与中小学生吃早餐有密切关系。每天吃早餐的中小学生,他们早餐的质量也受到特别关注。评价早餐的质量通常有两种方法:一种是根据早餐所提供的能量和营养素量来评价。我国居民膳食指南建议,来自早餐的能… |
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