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Acinetobacter lwoffii ChI-06合成几丁质酶抑制剂的发酵动力学研究
引用本文:金伟军,姚祥春,张礼星.Acinetobacter lwoffii ChI-06合成几丁质酶抑制剂的发酵动力学研究[J].科技通报,2008,24(5).
作者姓名:金伟军  姚祥春  张礼星
作者单位:浙江工业大学,生物与环境工程学院,杭州,310014
基金项目:浙江省温州市科技局资助项目
摘    要:对Acinetobacter lwoffii ChI-06合成几丁质酶抑制剂的发酵过程和发酵动力学进行了研究.应用Logistic方程和Luedeking-Piret方程.得到了描述菌体生长、抑制剂合成及基质消耗的动力学模型.模型反映了该菌体合成抑制剂过程的动力学特征,模型值与实验数据拟合良好.

关 键 词:几丁质酶抑制剂  发酵动力学

Studies on the Fermentation Kinetics of Chitinase Inhibitor by Acinetobacter lwoffii ChI-06
JIN WeiJun,YA XiangChun,ZHANG LiXing.Studies on the Fermentation Kinetics of Chitinase Inhibitor by Acinetobacter lwoffii ChI-06[J].Bulletin of Science and Technology,2008,24(5).
Authors:JIN WeiJun  YA XiangChun  ZHANG LiXing
Abstract:
Keywords:Acinetobacter  lwoffii  ChI-06
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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