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| 校企合作育人培养模式下实践教学质量标准建设的研究--以嘉兴职业技术学院隆聚订单班为例 | |
| 引用本文： | 乔海燕.校企合作育人培养模式下实践教学质量标准建设的研究--以嘉兴职业技术学院隆聚订单班为例[J].承德职业学院学报,2013(3). |
| 作者姓名： | 乔海燕 |
| 作者单位： | 嘉兴职业技术学院,浙江 嘉兴,314036 |
| 基金项目： | 浙江省教科规划2013年度研究课题(校企合作育人培养模式下实践教学质量标准建设研究--以酒店管理专业隆聚订单班为例，项目编号SCG348)的阶段性研究成果。 |
| 摘 要： | 实践教学质量水平的高低是衡量实践教学质量好坏的一个重要标志。本文以嘉兴职业技术学院酒店管理专业隆聚订单班为例，在实践教学质量标准方面做了一些探讨，得出高职酒店管理专业实践教学质量标准应包含四个方面的内容，即实践环节标准、实习管理质量标准、实践教学内容标准和实习岗位质量标准。这些标准的建立对酒店管理专业实践教学质量的考核建立了依据，对强化教学管理和实现人才培养的可持续发展都具有深刻的意义。 |
| 关 键 词： | 实践教学 质量标准 高职酒店专业 隆聚订单班 |
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