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菊花茄子 鲜香爽口
引用本文:
张锦秀.菊花茄子 鲜香爽口[J].科学生活,2011(8):91-91.
作者姓名:
张锦秀
作者单位:
不详
摘 要:
烧素菜——特别是茄子——免不了要大火热油快炒,夏天做有些烦人。茄子虽然很常见,但除了过油后红烧、清蒸后凉拌,还能玩出什么新花样呢?在网上浏览了一番,试做一款“菊花茄子”,倒也有些意思。
关 键 词:
茄子
菊花
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