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| 高职院校酒店管理专业校内生产性实训基地建设研究 | |
| 引用本文： | 严辉华.高职院校酒店管理专业校内生产性实训基地建设研究[J].承德职业学院学报,2012,17(2). |
| 作者姓名： | 严辉华 |
| 作者单位： | 广州城市职业学院,广州,510405 |
| 摘 要： | 建设校内生产性实训基地是实现高职院校酒店管理专业人才培养目标的重要保证。本文分析了酒店管理专业建设校内生产性实训基地的意义和运作模式,探索了其建设和运作过程中出现的问题并提出了相关建议。 |
| 关 键 词： | 高职 酒店管理专业 生产性实训基地 |
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