巧做蛋白质的盐析实验 |
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引用本文: | 李安峰,张景玉.巧做蛋白质的盐析实验[J].化学教学,2008(4):11-12. |
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作者姓名: | 李安峰 张景玉 |
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作者单位: | 1. 山东省临邑师范学校,山东德州,251500 2. 山东郓城师范学校,山东荷泽,274700 |
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摘 要: | 蛋白质的盐析实验是中学课本上的一个传统实验。由于许多教师在实验准备与操作中不得要领,致使实验失败或得不到理想的效果。笔者经认真研究,获得了该实验的成功的关键及注意事项。
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关 键 词: | 实验准备 蛋白质 盐析 |
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