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| “黄瓜”始名考 | |
| 引用本文： | 曾维华.“黄瓜”始名考[J].上海师范大学学报(基础教育版),2000,29(4). |
| 作者姓名： | 曾维华 |
| 作者单位： | 上海师范大学 科研处，上海 200234 |
| 摘 要： | “黄瓜”原名“胡瓜”，现一般认为因西汉时期由西域传入中原地区而得名。明李时珍《本草纲目》第28卷(菜部三·胡瓜》载：“张骞使西域得种，胡名胡瓜。”那么“胡瓜”从何时改称“黄瓜”的呢?唐吴競《贞观政…… |
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