|
|||||
|
|
| 冰点和沸点问题释疑 | |
| 引用本文： | 张日熙.冰点和沸点问题释疑[J].中学生理科月刊,1997(Z4). |
| 作者姓名： | 张日熙 |
| 摘 要： | 摄氏温度计是把冰水混合物的温度规定为零度（冰点），把沸水（１标准大气压下）的温度规定为一百度（沸点）．有人说，气温高于或低于０℃时，冰水混合物的温度也就高于或低于０℃，用这时的冰水混合物作为０℃是不行的．事实是这样吗？必须明确，如果气温高于０℃，冰会吸热熔化．冰是晶体，熔化过程中温度保持０℃不变，只要冰没有熔化完，它的温度一定是０℃．如果气温低于０℃，水放热凝固变成冰．水的凝固过程中温度保持０℃不变，只要水没有全部凝固成冰，它的温度一定是０℃．如果气温刚好是０℃，冰水混合物与外界没有热交换，当然… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |