| 牦牛骨中钙、磷及多种微量元素的分析研究 |
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| 引用本文： | 赵勇,陈红剑.牦牛骨中钙、磷及多种微量元素的分析研究[J].西藏科技,2010(7):39-41. |
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| 作者姓名： | 赵勇 陈红剑 |
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| 作者单位： | 西藏自治区产品质量监督检验所,西藏,拉萨,850008 |
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| 摘 要： | 研究了不同地区牦牛骨骼、牦牛骨骼不同部位、牦牛骨组织与其它动物骨组织中钙、磷及多种微量元素的含量差异以及不同加工方法对这些元素的影响,取得较为满意的结果。
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| 关 键 词： | 牦牛骨 钙磷 微量元素 |
Analysis and research of calcium, phosphorus and many kinds of microelements in yak's bone |
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| Zhao Yong,Chen Hongjian.Analysis and research of calcium, phosphorus and many kinds of microelements in yak''s bone[J].Tibet's Science & Technology,2010(7):39-41. |
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| Authors: | Zhao Yong Chen Hongjian |
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