基于吸光度加和性的仪器分析实验设计 |
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引用本文: | 丁明珍,彭璟,马少玲.基于吸光度加和性的仪器分析实验设计[J].实验技术与管理,2018(8). |
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作者姓名: | 丁明珍 彭璟 马少玲 |
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作者单位: | 南京大学金陵学院化学与生命科学学院 |
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摘 要: | 建立了一种同时测定日落黄和柠檬黄2种合成食用色素含量的紫外—可见光谱分析方法。利用吸光度加和性原理,无需分离,可直接对市售饮料中日落黄和柠檬黄含量进行同时测定,操作简单、实验成本低、结果准确。将该方法应用到仪器分析开放性实验教学中,有利于激发学生的科研兴趣,提高学生的科研技能及创新实践能力。
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