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民俗主义视角下的"天一角"温州小吃营销策略分析
引用本文:陈超颖,黄涛.民俗主义视角下的"天一角"温州小吃营销策略分析[J].温州大学学报(社会科学版),2011,24(2).
作者姓名:陈超颖  黄涛
作者单位:温州大学人文学院;
摘    要:作为温州著名的连锁餐厅品牌,天一角以温州小吃多而全著称,其营销策略运用了诸多的民俗元素,并取得了良好的效果。民俗营销策略的应用使天一角既满足了本地人忆昔念旧的需要,又迎合了外来观光客的体验需求。天一角的成功之处在于:全方位挖掘了地方民俗资源,用现代化的手段对其加以包装,并在营销过程中积极与政府活动配合。

关 键 词:民俗主义  民俗元素  民俗营销策略  温州小吃  

Analysis on Tianyijiao's Marketing Strategy of Traditional Wenzhou Snacks from Folklorist Perspective
CHEN Chaoying,HUANG Tao.Analysis on Tianyijiao's Marketing Strategy of Traditional Wenzhou Snacks from Folklorist Perspective[J].Journal of Wenzhou University,2011,24(2).
Authors:CHEN Chaoying  HUANG Tao
Institution:CHEN Chaoying,HUANG Tao(College of Humanities,Wenzhou University,Wenzhou,China 325035)
Abstract:
Keywords:Folklorism  Folk Element  Folkloric Marketing Strategy  Traditional Wenzhou Snack  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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