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商洛市食品安全监管现状分析与思考

作者单位：	;1.商洛市食品药品监督管理局;2.商洛学院生物医药与食品工程学院

摘要：	<正>食品安全关系到消费者的生命健康、社会的和谐稳定以及经济的持续健康发展。为了在新体制下更加有效地开展食品安全监管工作,作者在全面调研商洛市食品安全监管现状的基础上,对存在的问题进行了总结分析,并提出了相应的对策和建议。1商洛市食品安全监管现状1.1商洛市食品安全监管行业现状据不完全统计,商洛市现有食品生产加工单位1034家,其中取得食