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| 大学生食堂实行分类管理 | |
| 引用本文： | 韦曙和.大学生食堂实行分类管理[J].高校后勤研究,1995(4). |
| 作者姓名： | 韦曙和 |
| 作者单位： | 苏州大学后勤办公室 |
| 摘 要： | 高校后勤通过改革要逐步实现社会化,大学生伙食工作既要做到独立核算,自负盈亏,逐步实现企业化、社会化,又要坚持“服务第一”的指导思想,降低成本,保证质量,为学生服务好。 1993年底,校党委和行政决定对大学生伙食管理体制实行改革,将带有福利性质的食堂和微利经营性质的食堂按分类进行管理。即将学生伙食工作由后勤饮食服务中心、生活服务 |
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