| 高效液相色谱测定饮料中的咖啡因 |
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| 引用本文： | 刘少贤,王小峰,龙琪.高效液相色谱测定饮料中的咖啡因[J].南京晓庄学院学报,2008,24(3). |
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| 作者姓名： | 刘少贤 王小峰 龙琪 |
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| 摘 要： | 精确测定咖啡因在饮料中的含量,建立测定饮料中咖啡因含量的HPLC法的最佳工作条件.色谱柱为Hypersil ODS柱:150 mm×4.6 mm(5 μm),检测波长为270 nm;流动相A为去离子水,B为甲醇,A:B=50:50;流速1 ml/min;进样量10 μl,柱温为20℃.该方法准确、简便、快速,适合可乐型饮料中咖啡因的测定.通过优化了的色谱条件,提高了测定的精密度及线性范围.
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| 关 键 词： | 咖啡因 高效液相色谱法 精密度 线性范围 |
Determination of Caffeine in Drinks by High Performance Liquid Chromatograph |
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| LIU Shao-xian,WANG Xiao-feng,LONG Qi.Determination of Caffeine in Drinks by High Performance Liquid Chromatograph[J].Journal of Nanjing Xiaozhuang College,2008,24(3). |
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| Authors: | LIU Shao-xian WANG Xiao-feng LONG Qi |
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