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嫩玉米粒钓白条

摘要：	一、酒泡嫩玉米粒的制作。在市场上买玉米时一定要选那些颗粒小、用手指甲挤压有乳白汁的嫩玉米棒,黄色或白色的均可。买回后把叶壳剥掉放于冰箱冷冻一天一夜,第二天取出解冻。解冻后用锋利小刀把嫩玉米粒切割下来,晾干,装于玻璃瓶内,用曲酒浸泡3～5天即可垂钓。
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