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| 杂粮美食任你选 | |
| 引用本文： | 周浩.杂粮美食任你选[J].启蒙(3-7岁),2006(12). |
| 作者姓名： | 周浩 |
| 作者单位： | 天津市河北区第二幼儿园 |
| 摘 要： | 菠萝八宝饭原料：菠萝1个,糯米200克,芸豆200克,红小豆、莲子、豆沙馅儿、桂圆肉、红枣适量、制作过程：1．将糯米、芸豆、红小豆分别洗净,放入清水中浸泡1个小时莲子洗净、去心。红枣洗净、去核。2．将菠萝洗净,挖出果肉,做成菠萝盅。3．将挖出的菠萝果肉切成块儿,倒入盆中,放入糯米、芸豆、红小豆、莲子、豆沙馅儿、桂圆肉、红枣,拌匀,上锅蒸40～50分钟,出锅盛入菠萝盅内即可。 |
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