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高职院校学生职业技能训练有效途径的探索与实践
引用本文:刘东梅.高职院校学生职业技能训练有效途径的探索与实践[J].华章,2009(8).
作者姓名:刘东梅
作者单位:河北石油职业技术学院,河北,廊坊,065000
基金项目:河北省教育厅科研课题 
摘    要:高等职业院校教学的特点是突出学生的职业技能.本文结合河北石油职业技术学院酒店管理专业的实践教学,对实践教学体系,校内综合实训、校外顶岗实习等各实训环节的教学进行深入分析,目的是总结经验,探索高等职业教育学生职业技能训练的有效途径,提高酒店管理专业的实践教学水平,培养高技能应用性人才.

关 键 词:酒店管理  校内实训  顶岗实习
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