| 用纤维素酶制备酵母菌原生质体的研究 |
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| 引用本文： | 林开江,阮丽娟.用纤维素酶制备酵母菌原生质体的研究[J].科技通报,1996,12(2):118-121. |
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| 作者姓名： | 林开江 阮丽娟 |
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| 作者单位： | 浙江省农业科学院 |
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| 摘 要： | 为了单独用纤维素酶制备酵母菌原生质体，测定了几种商品纤维素酶制剂，发现日本产纤维素酶ｏｎｏｚｕｋａ Ｒ－１０和ｙ－ｃ效果最好。纤维素酶制剂制取酵母菌原生质体的效果取决于其中β－１，３－葡聚糖酶的含量，与几丁质酶关系不密切，与纤维素酶本身酶活力无关。纤维素酶加１％的吐温８０可提高制备原生质体的效果。酵母菌细胞经巯基乙醇或木瓜蛋白酶以及Ｎａ２ＣＯ３预处理后用纤维素酶较容易制备原生质体，制备的原生质体能
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| 关 键 词： | 纤维素酶 酵母菌 原生质体 巯基乙醇 制备 |
Studies on Preparation of Yeast Protoplasts by cellulases |
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| Lin Kaijiang,Ruan Lijiuan,Wang Longying.Studies on Preparation of Yeast Protoplasts by cellulases[J].Bulletin of Science and Technology,1996,12(2):118-121. |
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| Authors: | Lin Kaijiang Ruan Lijiuan Wang Longying |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cellulase yeast protoplast tween 80 mercaptoethanol |
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