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| 儿童缺锌宜食疗 | |
| 引用本文： | 陈雪寒.儿童缺锌宜食疗[J].山东教育,2001(Z3). |
| 作者姓名： | 陈雪寒 |
| 摘 要： | 据近年调查，我国许多地区儿童缺锌发生率较高。中国预防医学科学院测定了１９个省市１４０００多名儿童头发中的锌元素，并作了膳食中锌摄入量的调查，结果表明：被测查的儿童有６０％缺锌，多为２～６岁的孩子；在１．５～６．５岁的幼儿中平均每日饮食摄入锌仅４毫克，与此年龄段每日好供给量１０毫克的标准相差甚远。 儿童缺锌的表现常见为食欲减退、味觉迟钝、嗅觉异常、异食癖、上腹疼痛、复发性口腔溃疡、皮炎、性成熟受抑制、细胞免疫功能低下、生长迟缓、精神萎靡等。有以上症状的儿童，家长应带他们上医院就诊，诊断明确后在医生… |
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