| 甲壳素脱乙酰化反应动力学规律评述 |
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| 引用本文： | 刘长霞.甲壳素脱乙酰化反应动力学规律评述[J].沧州师专学报,2002,18(3):31-33. |
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| 作者姓名： | 刘长霞 |
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| 作者单位： | 沧州师范专科学校，河北沧州061000 |
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| 摘 要： | 本主要介绍了甲壳素脱乙酰化反应的影响因素及其动力学研究进展，通过比较各种甲壳素脱乙酰化反应，指出目前脱乙酰反应动力学研究中存在的问题。
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| 关 键 词： | 甲壳素 壳聚糖 脱乙酰化 动力学 反应速度 反应模型 |
| 文章编号： | 1008-4762(2002)03-0031-03 |
| 修稿时间： | 2002年6月28日 |
Comment on deacetylation kinetics of chitin |
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| LIU Chang-xia.Comment on deacetylation kinetics of chitin[J].Journal of Cangzhou Teachers‘College,2002,18(3):31-33. |
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| Authors: | LIU Chang-xia |
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| Abstract: | In this article, the develoment and influences of deacetylation kinetics of chitin are mainly introduced and various methods of deacetylation are also compared .The questions existing in deacetylation kinetics of chitin are brought forward. |
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| Keywords: | chitin chitosan deacetylation kinetics |
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