| 中职酒店服务与管理专业教学资源库建设与应用研究 |
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| 引用本文： | 徐小桃苏莉.中职酒店服务与管理专业教学资源库建设与应用研究[J].职业教育研究,2018(10):61-65. |
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| 作者姓名： | 徐小桃苏莉 |
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| 作者单位： | 1.南宁师范大学 |
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| 基金项目： | 2017年广西职业教育教学改革项目"高星级饭店运营与管理专业核心课程共享型教学资源库建设"(项目编号:GXZZJG2017A027) |
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| 摘 要： | 对中职酒店服务与管理专业教学资源库的构建框架、内容建设计进行探索,基于校企深度合作的需求,在信息技术与课程深层次融合的路径下,以应用为导向的原则,提出"两个平衡点+四类别+八库别"中职共享型专业教学资源库建设模式与"四位一体"教学方式。
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| 关 键 词： | 中职学校 专业教学资源库 教学与应用 |
Study on the Construction and Application of Vocational Teaching Resource Database for the Service and Management of Secondary Vocational Hotels |
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