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| 三聚氰胺—食品与饲料加工中的非法添加剂 | |
| 引用本文： | 石海信.三聚氰胺—食品与饲料加工中的非法添加剂[J].化学教学,2009(1). |
| 作者姓名： | 石海信 |
| 作者单位： | 钦州学院生化系,广西钦州,535000 |
| 摘 要： | 概述了三聚氰胺的理化性质、合成工艺路线、生物学毒性及检测方法. |
| 关 键 词： | 三聚氰胺 理化性质 合成方法 生物学毒性 检测 |
Melamine-the illegal additive in food and feed processing |
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| Shi Haixin.Melamine-the illegal additive in food and feed processing[J].Education In Chemistry,2009(1). | |
| Authors: | Shi Haixin |
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