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| 两岸食品安全监管对比--对我国食品安全监管制度设置的启示 | |
| 引用本文： | 张慧群,马俊荣.两岸食品安全监管对比--对我国食品安全监管制度设置的启示[J].中国科技纵横,2015(3). |
| 作者姓名： | 张慧群 马俊荣 |
| 作者单位： | 1. 中国青年政治学院,北京,100089 2. 青岛发思特专利商标代理有限公司,山东青岛,266071 |
| 摘 要： | 随着食品安全事故近年的集中爆发，食品安全监管部门职能受到了巨大质疑，监管部门的公信力下降，消费者买不到放心食品，社会稳定面临挑战。我国的食品安全监管体系和制度建构不够完善，需要借鉴先进国家和地区的经验，对地缘性亲近的台湾地区相关制度的研究具有重要意义。本文从基础制度、部门设置、风险评估、源头控制、应急机制、认证标志、惩罚力度、公众参与、信息公开等角度对两岸制度进行了对比分析，并得出对我国食品安全制度建构的些许启示和建议。 |
| 关 键 词： | 食品安全监管 风险评估 奖惩机制 公众参与 |
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