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| 幼儿园《带量平衡食谱》的研制与实验 | |
| 引用本文： | 赵敏.幼儿园《带量平衡食谱》的研制与实验[J].幼儿教育,1998(5). |
| 作者姓名： | 赵敏 |
| 作者单位： | 上海市静安区教育局幼教科 |
| 摘 要： | 上海市静安区教育局幼教科与该区部分幼儿园合作,经过长达七年的探索与研究,研制出了一套适合上海及周边地区幼儿园适用的《带量平衡食谱》(全年45份),较好地解决了幼儿吃什么、吃多少的问题。本期刊发一组有关此项研究的文章,封二附有幼儿主副食照片,希望读者能从中得到启发。 |
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