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一个生物实验的改进
引用本文:徐翔,陈系林,万时能.一个生物实验的改进[J].中小学实验与装备,2003(6).
作者姓名:徐翔  陈系林  万时能
作者单位:湖北省武汉市第十九中学 430021 (徐翔),湖北省武汉市江岸车辆子弟中学 430021 (陈系林),湖北省武汉市第五中学 430021(万时能)
摘    要:教材中“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”为验证性实验 ,难度并不大 ,但由于内容较多 ,实验时间较长 ,效果不理想。具体措施如下 :1 实验顺序的改变本实验包括三个小实验 ,其中脂肪的鉴定花费时间长 ,因此实验有必要作一个调整 ,先做第一个 ,或者第三个 ,最后做第二个 ,这样做实验效果好。2 可溶性还原糖的鉴定2 1 材料的选择选用可溶性还原糖含量高、颜色白色或近白色的植物组织或器官 ,效果较好。2 2 试剂的选择本尼地试剂代替斐林试剂。本尼地试剂的配制方法如下 :无水硫酸铜 1 74 g溶于1 0 0ml热水中 ,冷却后稀释至 …

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