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为什么热牛奶比冷牛奶香

摘要：	你不用靠得太近就能闻到热牛奶的香味,这是热牛奶蒸发的水蒸气飘散到空气中。在上升的过程中,水珠携(xié)带着牛奶的醇(chún)香与空气混合在一起飘进了你的鼻中。冷牛奶比热牛奶蒸发得慢,香味几乎没有飘散到空气中,所以冷牛奶就感觉没有热牛奶香了。当食物是热的时候,气味分子被水蒸气携带到空气中时,你才能更好地闻到它的香味。为什么热牛奶比冷牛奶香
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