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高校旅游专业背景下的《茶艺学》课程设置
引用本文:周艳芳.高校旅游专业背景下的《茶艺学》课程设置[J].文教资料,2009(13):239-240.
作者姓名:周艳芳
作者单位:福建师范大学,地理科学学院,旅游学院,福建,福州,350007
摘    要:本文从旅游学与茶艺学二者的学科相通之处出发,对于在高校旅游专业教育背景下开设<茶艺学>课程的有用性和可行性进行了分析,并对具有旅游专业特色的<茶艺学>课程内容的设置,以及教学质量的提高进行了探讨.

关 键 词:茶艺学  高校旅游专业  课程设置
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