高校旅游专业背景下的《茶艺学》课程设置 |
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引用本文: | 周艳芳.高校旅游专业背景下的《茶艺学》课程设置[J].文教资料,2009(13):239-240. |
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作者姓名: | 周艳芳 |
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作者单位: | 福建师范大学,地理科学学院,旅游学院,福建,福州,350007 |
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摘 要: | 本文从旅游学与茶艺学二者的学科相通之处出发,对于在高校旅游专业教育背景下开设<茶艺学>课程的有用性和可行性进行了分析,并对具有旅游专业特色的<茶艺学>课程内容的设置,以及教学质量的提高进行了探讨.
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关 键 词: | 茶艺学 高校旅游专业 课程设置 |
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