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皱马鞍菌生物学特性研究
引用本文:何培新,张定法,王振河,黄海洋.皱马鞍菌生物学特性研究[J].河南科技学院学报,2001,29(1):28-31.
作者姓名:何培新  张定法  王振河  黄海洋
作者单位:何培新(河南职技师院植物保护系,河南 新乡 453003);张定法(河南职技师院植物保护系,河南 新乡 453003);王振河(河南职技师院植物保护系,河南 新乡 453003);黄海洋(河南职技师院植物保护系,河南 新乡 453003)
基金项目:河南省教委科技攻关课题
摘    要:进行了皱马鞍菌(Helvellacrispa)碳源同化、氮源同化研究,测定了菌丝生长温度、酸碱度以及在母种、原种、栽培种培养基上菌丝生长情况。结果表明皱马鞍菌菌丝生长的最适碳源为D-果糖、葡萄糖、麦芽糖;最适氮源为蛋白胨;菌丝生长温度范围为5~38℃,最适为25℃;酸碱度范围为pH值3~10,最适为7~8;菌丝能在麦粒、棉籽壳、木屑等多种培养基质上良好生长。此研究对皱马鞍菌驯化栽培具有一定的指导意义。

关 键 词:皱马鞍菌  菌丝生长  碳源同化  氮源同化  温度  酸碱度
文章编号:1003-482X(2001)01-0028-04
修稿时间:2000年8月25日

Study on Biological Characteristics of Helvella crispa
Abstract:
Keywords:Helvella crispa  mycelial growth  carbon nutriments utilization  nitrogen nutriments utilization  temperature range  pH value range  
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