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| 关于高校食堂食品安全的几点思考 | |
| 引用本文： | 杨忠霞.关于高校食堂食品安全的几点思考[J].华章,2013(5). |
| 作者姓名： | 杨忠霞 |
| 作者单位： | 黑龙江省政法管理干部学院,黑龙江哈尔滨,150080 |
| 摘 要： | 高校食堂面对的消费群体主要是大学生,高校食品安全,是关系到每个师生员工的生命健康和正常的教学秩序.应当建立严格的审查制度、库房管理制度、食品添加荆管理制度和食品餐具消毒制度,加强从业人员的安全意识培养,以保证正学生的用餐安全. |
| 关 键 词： | 高校 食堂 食品安全 |
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