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绿色饭店的创建与管理
引用本文:贺丽霞.绿色饭店的创建与管理[J].湖南科技学院学报,2008,29(5):121-122.
作者姓名:贺丽霞
作者单位:长沙民政职业技术学院,应用外语系,湖南,长沙,410004
摘    要:绿色饭店重视环保,注重生态平衡,开发绿色食品,倡导绿色消费,开展绿色经营,加强绿色管理.上应时代脉搏,下顺消费需求,已成为21世纪不可阻挡的洪流.文章从绿色饭店的概念引入,进一步介绍了我国绿色饭店标准的主要内容,以及绿色饭店创建的基本要求,最后从八个方面阐述了对绿色饭店的管理.

关 键 词:饭店管理  绿色饭店  绿色管理
文章编号:1673-2219(2008)05-0121-02
修稿时间:2008年1月20日
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