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论风险预防原则在我国食品安全领域的适用
引用本文:周珂,金铭.论风险预防原则在我国食品安全领域的适用[J].南阳师范学院学报,2015(1):1-9,29.
作者姓名:周珂  金铭
作者单位:中国人民大学法学院;北京市第二中级人民法院
摘    要:在风险社会与环境风险背景下,食品安全已成为引发全球性恐慌的重大问题。结合风险预防原则的科学不确定性、较高阈值、符合成本效益三个判断标准,以及食品安全领域的特殊性,参照欧美法律和制度经验,应在我国食品安全领域适用风险预防原则。针对我国食品安全领域风险预防措施的主要问题,提出以下完善建议:一是完善食品安全风险全程控制制度;二是健全食品安全风险监测、评估制度和食品安全标准体系;三是加强基层食品监管体系建设;四是健全食品安全可追溯机制;五是建立网络食品安全风险预防制度;六是完善食品安全联动奖惩机制,构建社会共治格局。

关 键 词:食品安全  风险预防  环境法

On the Application of the Precautionary Principle in the Field of Food Safety in China
ZHOU Ke;JIN Ming.On the Application of the Precautionary Principle in the Field of Food Safety in China[J].Journal of Nanyang Teachers College,2015(1):1-9,29.
Authors:ZHOU Ke;JIN Ming
Institution:ZHOU Ke;JIN Ming;Law School,Renmin University of China;Beijing Second Intermediate People’s Court;
Abstract:
Keywords:
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