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食品检验准确性的控制因素探讨
引用本文:周勇.食品检验准确性的控制因素探讨[J].科技风,2015(11).
作者姓名:周勇
作者单位:红河州食品药品检验所,云南红河,661199
摘    要:食品安全问题关系到我们的身体健康,是民生之根本。近年来,频繁出现的食品安全问题,已经引起人们越来越多的关注。关于食品的安全问题,主要还有赖于食品检验的准确性,本文针对食品安全问题,对食品检验准确性的控制因素做了简要探讨。

关 键 词:食品检验  准确性  控制因素
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