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| 抗战时期四川酒类产量及发展特点 | |
| 引用本文： | 肖俊生.抗战时期四川酒类产量及发展特点[J].中华文化论坛,2012(2):105-112. |
| 作者姓名： | 肖俊生 |
| 作者单位： | 四川省社会科学院历史研究所 |
| 基金项目： | 2010年度四川省规划课题《近代四川酿酒业发展研究(1904—1949)》(编号SC107B047)的阶段性成果之一 |
| 摘 要： | 民国时期是四川酿酒业承前启后的重要历史发展阶段,抗战时期更是四川酒业发展的巅峰,1944年产量达到民国时期的最高峰。四川酿酒业的发展为抗战的最后胜利做出了应有贡献。文章考证了抗战时期四川酒类的产量,分析了川酒发展的特点及原因。 |
| 关 键 词： | 抗战时期 四川 酿酒业 社会经济 |
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